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一、材料：南瓜花10朵、鸡蛋1个、面粉和玉米淀粉各适量比例为1:1）、无铝泡打粉1/2小匙、盐少许做法：1、准备所需材料。2、将南瓜花摘去花蕊，冲洗干净。3、将除南瓜花以外所有的材料混合。4、搅拌均匀。5

二、 原料：鲫鱼1条、萝卜1根、牛奶100克、盐2克、油适量、姜1块、香菜少许。做法：1、鲫鱼治净，在鱼身上切几刀，抹上盐腌制十分钟。锅烧热，倒油，放姜片爆出香气，把鱼放到锅里煎至两面煎黄。2、把煎好的鱼移

三、材料：新鲜花生调料：八角，桂皮，香叶，小茴香，辣椒，卤水汁步骤：1.新鲜花生洗净泥沙，用手将花生一端轻轻捏破一条小缝。2.八角，桂皮，香叶，小茴香，辣椒清洗干净备用。3.锅里放入适量的水，放入步骤2里

四、材料：鸡爪，红椒，青椒，蒜瓣，豆豉，麦芽糖，白醋，鸡精，花椒，香叶，八角，胡椒粉。叉烧芡汁：生粉，小葱，生抽，老抽，白糖，蚝油，盐，麻油。做法：1、将洗净的鸡爪切除鸡指甲。2、用刀切开鸡爪节鸡拍断鸡关

五、前几年在饮食界就突然很流行一种美食，那就是小龙虾，身边的朋友也都是张口闭口一个小龙虾，一时之间这小龙虾就和它被放上餐桌时一样火红得不得了，近日400斤龙虾走红毯【视频】一事引发网友们的关注，2017小

六、碗糕寓意发家致富、幸福安康，是人们逢年过节喜用的佳品。在小纸杯倒入八分满的米浆，蒸开后即成碗糕。核心提示在泉州，有这样一种小吃，它气孔细密，通体雪白，顶部因膨胀而裂开，形似一张“笑脸&rd

七、荔枝肉下锅烹炸前要腌制十三四个小时说到荔枝肉，大家首先想到的是福州的传统名菜，因色、形、味皆似荔枝而得名。殊不知，莆田也有荔枝肉，与福州浇汁的做法不同，莆田荔枝肉以油炸为主，更重肉味本身，炸好后蘸上醋